La réglisse est connue depuis des siècles comme une racine aromatique et est traditionnellement appréciée tant en cuisine qu’en phytothérapie. Avec son goût caractéristique à la fois sucré et épicé, elle est idéale pour la préparation de tisanes, comme édulcorant naturel ou pour être transformée en bonbons, liqueurs et pâtisseries. Même mâchée telle quelle, la réglisse dégage son goût intense qui rappelle celui de la réglisse. Le conditionnement de 1 kg offre une quantité généreuse pour les grands consommateurs, la restauration ou la création de mélanges maison. Un produit naturel pur qui allie plaisir et bien-être – polyvalent, économique et plein d’arôme.
Ingrédients : 100 % de racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra).
